人类的记忆非常神奇,正是人类的记忆力,让我们的文明得以延续至今。对于个人来说,记忆也是我们最宝贵的财富。有的时候,我们偶尔闻到一种味道,就像是打开了记忆的大门,会回想起许多年前的事情,比如小学时光,童年趣事和家里的事情,仿佛打开了记忆的大门。
这些我们本来已经遗忘的事情,依然悄悄埋在记忆的深处,而味道就是开启记忆宝藏的钥匙。
实际上,人类的各种感官都有记忆力,而嗅觉记忆,是其中最难以忘记的一种。比如我们用眼睛看到的东西,甚至几天内就能忘到脑后,而嗅觉和味觉记忆,却能够长达几十年时间,它们带给人类大脑的印象也是最深刻的。虽然能够被嗅觉和味觉记忆到的事情却不多,但对于我们的一生来说,这些记忆都非常珍贵。
国外科学家就曾针对嗅觉记忆做过研究,并初步揭示了其中蕴含的秘密。
科学家发现,人类记忆虽然和海马区有直接关系,但还有另一部分与嗅觉相关的功能区也与记忆有关。科学家将一些测量设备放置在志愿者的海马区附近,并给了他们一些互不关联的词汇,测量他们的脑部活动,发现了嗅觉功能区和记忆也参与了人类大脑记忆的过程。这在我们看来可能有些难以理解,嗅觉是怎么个记忆相关的呢?
首先是通过初级嗅觉皮层,传入丘脑,最后传入前额皮质。第二个途径是从次级嗅觉皮层,传导到内嗅皮质。这两条途径都经过了很多大脑跟记忆相关的部位。所以在我们闻到有特殊含义的味道时,相关的记忆部位也会被激活,人脑就会回想起这段跟味道有关的回忆。
但科学家也同样表示,人类嗅觉记忆可能不一定是真实的,因为在嗅觉处理的过程中,会经过处理情感的人脑杏仁核,它会让嗅觉记忆变得非常生动,因而人类的嗅觉记忆大多跟情感有关,十分生动,但可能不够准确。