气味相投：有科学依据

　　“气味相投”的文化依据，源于相同的经历和记忆

　　气味和记忆的关系非常紧密。雅各布教授告诉记者，人们将特定的气味和特定的场景、事件、人物联系在一起。这些联系就会留在记忆中，有时是一辈子的记忆。很多气味都有其特殊或特定的文化背景。

　　“比如一个很大的文化差异就是我们的饮食。西欧的人们会吃很多奶制品，而印度人不吃，所以英国人就会对牛奶或者奶油的味道很喜欢。”雅各布教授举了另一个例子，“东方人的皮肤的分泌腺密度要比西方人低得多，因此他们对身体发出的气味就会很不习惯，所以就认为西方人有很重的体味。”

　　雅各布教授说，这都取决于条件联想———在我们历经的这么多年里，什么气味和什么相关。然而，无论是什么样的气味都会逐渐变得越来越熟悉，并且让人们产生越来越多的联想。在同样的年代，处于不同的文化下的人们有着不同的经历，所以与这些经历相关的气味也就不同。例如，菊花在法国人看来总是和坟墓联系在一起，但英国人却认为这种花很浪漫。

　　气味的好闻与否，和它所能够唤起的情感有关

　　根据提姆·雅各布教授的研究，越来越多的证据表明，人们对一些气味会有着与生俱来的反应，尤其是针对那些难闻的气味。

　　为什么一些气味会被认为难闻，而另一些则属于好闻？

　　“一种难闻的味道有时意味着危险。比如，坏掉的食品会散发出一种味道让我们联想到细菌在腐蚀。腐烂腐败的气味警告我们死亡或是疾病。不卫生的气味也会让我们感到疾病的威胁。而烟味让人们想到火灾。”雅各布教授进一步解释说。

　　至于另有的一些人们喜欢的味道，雅各布教授说：“我们会喜欢初恋的女孩或是男孩儿用的香水，或是最亲爱的祖母使用的香水味道。这些气味联想常常唤起我们的情感，也被称为‘普鲁斯特’记忆或是自动生物记忆。”

　　这些相同的气味人们有过情感经历后，就会永远和特定的某人、某地或者某事产生联想。所以，人们可以通过某种气味———如学校教室里的气味，奶粉、婴儿润肤露等特定的婴儿产品的气味，或是一些食物的气味唤起自己对童年时期一些经历的记忆。